Aquí os dejo mi primer vídeo cantando, espero que os guste.

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Cupcakes de Chocolate y Nutella y Buttercream de Philadelphia Milka

Esta receta que algunas me habeis pedido la he sacado del blog de Alma y este es el enlace aunque yo le he añadido algunas variaciones en cuanto al relleno y al buttercream que lo he hecho con nutella este es su enlace http://www.objetivocupcake.com/search?updated-max=2012-12-02T21:53:00%2B01:00&max-results=7&start=7&by-date=false

Receta para 18 cupcakes que son los que me han salido a mí:

• 30g de chocolate negro en trocitos muypequeños
• 35g de cacao en polvo sin azúcar
• 200ml de agua hirviendo
• 230g de harina
• 1'5 cucharaditas de levadura química
• 120g de azúcar
• 100g de azúcar moreno
• 160ml de mayonesa
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto o aroma de vainilla (que es lo que yo he usado ya que no tenía extracto

 Precalentamos el horno a 180º y ponemos papelitos para cupcakes en nuestra bandeja de cupcakes

Colocamos el cacao y el chocolate en un bol y echamos encima el agua hirviendo. Removemos hasta que se deshaga el chocolate por completo y la mezcla sea homogénea.

Tamizamos harina y levadura y reservamos. 

En otro bol, batimos mayonesa, azúcar moreno y azúcar blanco. Cuando la mezcla sea homogénea, incorporamos el huevo y a continuación la vainilla.

Finalmente, añadimos la harina, alternándola con la mezcla de chocolate.

 

 Cuando todos los ingredientes están bien integrados, repartimos la masa entre las cápsulas, sin llenarlas más de 2/3 y horneamos unos 25 minutos a 160 grados.

 

 Tras sacarlos del horno, los dejamos en el molde 5 minutos y luego los trasladamos a una rejilla.

Yo los rellené de nutella usando el descorazonador de manzanas.

 

 

Para la crema batimos a máxima velocidad 175g de mantequilla a temperatura ambiente con 300g de icing sugar o azúcar glass si no tenemos yo use esto último.

Cuando la mezcla esté casi blanca y muy cremosa, incorporamos 200g de queso philadelphia milka (una tarrina) y yo le añadí una cucharada grande de nutella.

Batimos de nuevo 2 o 3 minutos a velocidad máxima.

Y ahora a decorar con una manga pastelera!!! y a comer!!!

 

Perfume´s Club

Hola chic@s, hace ya tiempo que no escribo pero es que estoy muy ocupada, hoy os vengo a hablar de una página que muchas conoceréis pero que yo he conocido hace poco y es http://www.perfumesclub.com/, tiene una pinta estupenda, los precios son increíbles sobre todo los de los perfumes y ahora que van llegando las navidades sí que nos viene muy bien.

Tiene muchísimas marcas y todas ellas muy conocidas, yo estoy deseando hacer un pedido pero me faltan referencias, así que si alguien ha comprado en esta página que me informe por favor del trato, tiempo de envío y condiciones, calidad de los productos, etc.

Fall & Winter

Estamos ya casi en septiembre y aunque hace calor de playa ya van saliendo las colecciones de otoño/invierno, yo os enseño este look que me ha encantado con el jersey de http://www.sheinside.com/Vintage-Wave-Lapel-Diamond-Pattern-Sweater-Yellow-p-82197-cat-1734.html....espero os guste el look.

 

 XoXo Sandra

Wishlist...

Os enseño las cositas que me gustaría tener de esta nueva temporada:

1. gafas rayban redondas que aqui las he visto muy baratitas http://www.onlylens.com/es/gafas-de-sol/2544-ray-ban-3447.html
2. bolso negro bimba y lola http://www.bimbaylolastore.com/shoponline/product.php?id_product=4940&id_category=265
3. zapatos punta metal zara http://www.zara.com/webapp/wcs/stores/servlet/product/es/es/zara-W2012/269191/828493/SAL%C3%93N%20PUNTA%20METAL
4. collar joya suiteblanco http://www.blanco.com/webapp/wcs/stores/servlet/Product2_10151_12551_590013_-5_127001_127001_127001__NONE__image_0_75____B

Mis compras de verano

Os enseñó aquí mis compritas de verano, después de llegar de italia, que he estado 9 meses de Erasmus, todo han sido compras porque tenía mono de gastar dinero en tiendas jeje...al grano!!!
1. lote de productos de avon, marca que llevo vendiendo 6 años y nunca me defrauda
2. brochas de maquillaje real techniques compradas en iherb.com
3. lote de productos de astor, me encanta esta marca
4. pantalones de flores de zara
5. reloj assn polo, mi adquisición favorita de este verano

Espero os gusten mis cositas

XoXo Sandra

Primer post de mi nuevo blog

A ver, no se de que manera comenzar esta aventura que espero que vaya bien, siempre he querido abrir un blog de moda, de belleza y de cocina al mismo tiempo y ahora voy a intentarlo, espero poder contar con gente que me siga y poco a poco formar mi pequeño mundo aquí en mi blog...os espero a todos los que queráis unirse a mi sueño.